A.红色B.绿色或白色C.黄色D.紫色和橙色
单项选择题闽西客家人嗜吃（）。
A.羊肉、狗肉B.蛇肉、狗肉C.蛇肉、鸭肉D.羊肉、鸭肉
单项选择题临时定期、全年定期乘车证的相同点（）。
A.需粘贴本人照片B.有效期为一年C.免于签证D.中途下车有效
单项选择题西餐烹调，应注重膳食中（）。
A.维生素和蛋白质的含量B.营养素的含量和营养价值C.食品的新鲜程度D.食品的无公害与无污染
单项选择题不同风味的菜肴需跟不同的佐料，川菜中的“清蒸江团”跟（）味碟。
A.姜汁B.酱C.豆瓣D.椒盐
单项选择题讲究服务语言技巧，使用语言要做到：语气要亲切，（），音量要适中，称呼要恰当。
A.用词要准确B.语气要和蔼C.用语要简练D.用词生动
