铁是引起葡萄酒、果酒变质的重要因素，因此，国家标准中规定，葡萄酒中铁的含量应小于或等于8.0mg/L。

判断题用干法灰化法前处理测定果酒中的铅含量时，灰化温度为625℃。

判断题二硫腙比色法测定葡萄酒中的铅时，加入氰化钾的目的是掩蔽大量的金属离子。

判断题火焰原子吸收光谱法测定葡萄酒中的铅时，试样中的铅离子与DDTC形成络合物，经4甲基2戊酮萃取分离后导入原子吸收光谱仪。

判断题火焰原子吸收光谱法测定葡萄酒中的铅时，试样经消化处理后，试样中的铅离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠形成配位化合物，经萃取分离后导入原子吸收光谱仪。

判断题氢化物原子荧光光谱法测定白酒中的铅时，以氩气为载气，将氢化物（PbH4）导入电热石英原子化器中进行原子化。

判断题氢化物原子荧光光谱法测定白酒中的铅时，试样经消化后，在酸性介质中，试样中的铅与硼氢化钾反应生成挥发性铅的氢化物。

判断题国家标准中测定铅的检验方法中第一法的是火焰原子吸收法。

判断题铅的毒性很强，长期摄入会引起慢性中毒，国家标准中规定葡萄酒、果酒中的铅含量应小于或等于0.2mg kg。

判断题铅的毒性很强，长期摄入会引起慢性中毒，国家标准中规定蒸馏酒和配制酒中的铅含量应小于或等于2.0mg kg。

判断题比色法测定白酒中的氰化物，氰化物在酸性溶液中蒸出后被吸收于碱性溶液，在pH=8.0溶液中，用氯胺T将氰化物转变为氯化氰后与显色剂反应比色测定。

判断题氰化物主要来自于酿酒的原料，国家标准中规定蒸馏酒及其配制酒中氰化物（以HCN）的质量浓度应小于或等于8mg mL。

判断题葡萄酒中的铁是一种催化剂，能加速葡萄酒和果酒的氧化和衰败过程，因此铁的含量越高越好。

判断题葡萄酒中的铅主要来源于原料生产中含铅的农药及酒发酵过程中的容器污染。

判断题白酒中的铅主要是由蒸馏装置、储酒容器中的铅经溶蚀而来，酒的酸度越高，则器具的铅溶蚀量越大。

单项选择题原子吸收分光光度分析中，样品发生气化并解离成基态原子是在预混合型原子化器的（）中进行。

A.燃烧器
B.雾化器
C.毛细管
D.预混合器