判断题通风贮藏库应具有良好的隔热效能，以保证外界气温的过高和过低对库内不产生影响，从而保证库内稳定和适宜的果蔬贮藏温度。
判断题各种果蔬都有其适应的温度要求和受冻的温度临界限，温度过低导致果蔬衰老；温度过高则容易受损害。
判断题果蔬用塑料薄膜袋包装可以改变袋内气体成分，使氧气含量增高和二氧化碳含量降低，有利于大部分果蔬的贮存。
判断题温室的升温作用中，只有三分之二是靠 温室效应 起作用，其余的三分之一是靠温室覆盖材料。
判断题凯氏带的作用不是控制植物吸收物质的转运和液流的反向。
