填空题糖类化合物可以单糖形式被小肠黏膜细胞吸收,如D—Glc,D-Gal可以通过()系统,在消耗能量的前提下主动转运进入肠黏膜细胞。D-Fru则通过()系统被动转运进入肠黏膜细胞。
填空题水解淀粉的酶类包括()和()。前者主要存在于动物消化道中,后者主要存在于植物中。其中()可以越过支链作用,催化活力较高。
填空题体内糖原降解选用()方式切断α-1,4-糖苷键,选用()方式切断α-1,6-糖苷键。对应的酶分别是()和()。
名词解释什么是转醛酶; 转醛酶名词解释定义是什么?
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