可以用中和法测定总酸度,总酸度=已电离的〖H〗+未电离和酸度CM 用酚酞做指示剂。酚酞在酸性溶液中呈无色,而在碱性溶液中呈红色。滴定时当溶液由无色变为浅红色时,即为终点。
问答题糖果的PH值的测定有哪些方法?
问答题糖果的质量标准分哪几个检测内容?
问答题压片糖的主要质量问题有哪些?其原因是什么?
问答题制造压片糖的工艺技术参数是什么?
问答题制造压片糖的主要程序有哪些?