A.准确性B.快速性C.重复性D.规范性
单项选择题测量胸围、腰围和臀围时,应使用()测量。
A.弹性皮尺B.非弹性皮尺C.绳子D.布条
单项选择题测量体格时,记录数据应精确到()
A.个位B.小数点后一位C.小数点后两位D.小数点后三位
单项选择题测量皮褶厚度时,应测量()次取平均值。
A.1B.2C.3D.4
单项选择题测量胸围时,应测量()
A.平静呼吸时的胸围B.深吸气时的胸围C.深呼气时的胸围D.以上都要测量
单项选择题进行膳食营养分析与评价的目的是()
A.了解人群营养状况B.指导合理膳食C.预防营养相关疾病D.以上都是
单项选择题膳食中添加功能性食品应注意()
A.安全性B.有效性C.适宜人群D.以上都是
单项选择题评价膳食中特殊人群的营养需求,应考虑()
A.年龄B.生理状况C.疾病情况D.以上都是
单项选择题膳食中食物搭配应遵循的原则不包括()
A.多样性B.互补性C.适口性D.单一性
单项选择题评价膳食中各类营养素的相互作用,主要考虑()
A.协同作用B.拮抗作用C.互补作用D.以上都是
单项选择题进行膳食营养分析时,应结合()进行综合评价。
A.人体测量数据B.生化指标C.临床检查结果D.以上都是
单项选择题评价膳食中膳食纤维的摄入量是否充足,可参考的指标是()
A.粪便重量和体积B.肠道蠕动情况C.血清胆固醇水平D.以上都是
单项选择题膳食中磷脂的主要作用是()
A.构成细胞膜B.提供能量C.促进脂肪代谢D.以上都是
单项选择题评价膳食中能量的摄入量是否适宜,主要依据()
A.体重变化B.体力活动水平C.基础代谢率D.以上都是
单项选择题膳食中反式脂肪酸的摄入量应尽量减少,最好控制在()以下。
A.1%B.2%C.3%D.4%
单项选择题评价膳食中水分的摄入量是否适宜,主要依据()
A.口渴程度B.尿液颜色和量C.皮肤弹性D.体重变化