判断题山东半岛盛产的刺参，又称灰参，色呈黑褐，体外壁有疣状突起，腹壁有管足。
判断题服务心理与烹饪产品经营有着很重要关系。
判断题主食食品的盛装器皿必须要每天进行洗涮消毒。
判断题新鲜蛋中的杀菌素会随着温度升高，失去杀菌作用，以致微生物大量繁殖，使蛋腐败变质。
判断题用于油炸食物的油脂，可反复在高温下使用。
