单项选择题

A.绿豆粒B.米粒C.末D.茸泥“红烧丸子”制作时，猪肉宜加工成（）。……

“红烧丸子”制作时，猪肉宜加工成（）。

A.绿豆粒
B.米粒
C.末
D.茸泥

<上一题目录下一题>

热门试题

单项选择题“太极豆腐”制作时，猪肉宜加工成（）。

A.绿豆粒
B.米粒
C.沫
D.茸泥

单项选择题米粒一般需加工成约（）厘米见方。

A.0.8
B.0.5
C.0.3
D.0.2

单项选择题绿豆粒一般需加工成约（）厘米见方。

A.0.8
B.0.5
C.0.3
D.0.2

单项选择题“辣子鸡丁”制作时，鸡肉宜加工成（）。

A.菱形丁
B.骰子丁
C.橄榄丁
D.大丁

单项选择题“冰糖河鳗”制作时，鳗鱼肉宜加工成（）。

A.快梗条
B.小纸条
C.细段
D.粗段