判断题微量营养素是指需要量较小的营养素，一般指无机盐、维生素。
判断题透析疗法的病人应严格控制蛋白质的摄入。
判断题糖尿病病人食用糖尿病饮食感到饥饿时，可食用蔬菜、水果。
判断题ω-3脂肪酸指第1个不饱和键在第3和第4个碳原子之间。
判断题脂肪在体内主要分布在皮下、腹腔、肌肉间隙和脏器周围，其储量容易受进食情况好坏影响，因此称为定脂。
