判断题用于食品、食品用工具、设备的洗涤剂和消毒剂只要价格合理就可选用。
判断题开启香槟酒时注意将瓶口朝向服务台方向。
判断题对餐厅的财产应定期核查，做到账、卡、物相符。
判断题法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配，食用烤火腿、火鸡时配啤酒。
判断题扒糕是北京小吃。
