A.清蒸加吉鱼B.连襟鱼翅C.西湖醋鱼D.白云猪手E.玛瑙白玉
多项选择题下列关于少数民族美食的说法正确的有()。
A.以肉类为原料制成的食品,蒙古语称“乌兰伊得”,意为“红食”B.酥油茶是藏民必备的饮料,是在冷却的茶水中加入少许酥油和盐,再放到酥油茶桶中搅拌到水油交融合,倒入锅内加热后饮食C.回族喜爱喝茶,有冰糖砖茶、红糖清茶等,但不论何种茶,都讲究盛在碗里喝,因而被统称为“盖碗茶”D.囊和抓饭是维吾尔族人平时的主食E.纳西族以玉米、大米和小麦为主食,宁蒗地区纳西族人喜欢青稞,喜欢浓茶,吃酸、辣、甜味食品
多项选择题下列历史著作中,属于三国两晋南北朝时期的有()。
A.《灭神论》B.《授时历》C.《齐民要术》D.《水经注》E.《论衡》
多项选择题下列关于石窟的说法,正确的有()。
A.莫高窟,俗称“千佛洞”,位于鸣沙山东麓的断崖上B.龙门石窟中的昙曜五窟布局设计严谨统一C.敦煌莫高窟、云冈石窟、龙门石窟均被列入《世界文化遗产名录》D.云冈石窟是我国也是世界上现在规模最大的艺术宝库E.龙门石窟中,最大的佛像高达17.14米,最小的仅有2厘米
多项选择题下列对于夫妻肺片的描述,正确的有()。
A.是四川成都人人皆知的风味小吃B.主要原料为牛肚、牛肺、牛肉为原料C.颜色红亮、软糯适口、麻辣鲜香、细嫩化渣,色香味俱全,是开胃的良品,深受大家的喜爱D.20世纪30年代,有一对摆小摊的郭氏夫妇,制作的凉拌小吃精细讲究,风味独特,加之夫妻配合默契,小生意做得红红火火E.由于调制得法,香味浓郁,被称赞为“车行半边路,肉香一条街”
多项选择题下列关于中国古代建筑材料的描述,正确的有()。
A.古代中国是“木建筑的王国”B.木材的易加工性和轮回性,赋予了建筑新陈代谢的生命力C.今天熟悉的长城,基本都是秦代用夯土建筑的D.中国古代有意识地使用石材,始于封建时代初期E.梁思成先生著有《中国建筑史》