问答题

简答题用γ-谷氨酰-α-萘胺作基质测定γ-GT是根据什么原理？常用的显色剂有哪几种？

【参考答案】

γ-GT作用于底物L-γ谷氨酰-α-萘胺，此底物既作为γ-谷氨酰的供体，又作为受体，生成L-γ-谷氨酰-L-γ-谷氨酰-α-萘胺和游离的α-萘胺，后者与重氮化的对氨基苯磺酸反应，生成红色的偶氮化合物，色泽...

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