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问答题

简答题 简述浓酸水解的意义和优缺点。

【参考答案】

浓酸水解是指用浓度在30%以上的硫酸、盐酸和磷酸将生物质水解成单糖的方法。
优点:糖转化率高,纤维素和半纤维素的转化率都高达80%以上。
缺点:反应速度慢,工艺流程复杂,形成的产物不是葡萄糖而是寡糖等,浓酸必须回收且工艺流程的管路和反应器采用耐腐蚀材料。