A.靠近餐厅门口 B.靠近厨房 C.安静的角落 D.餐厅中间显眼的位置
单项选择题熟啤酒稳定性较好，但口味及营养不如生啤酒，保存期一般为（）
A.3-7天 B.1个月左右 C.2-6个月 D.半年-1年
单项选择题世界上最大的葡萄酒生产国和出口国是（）
A.意大利 B.法国 C.西班牙 D.德国
单项选择题西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的（）
A.1.5倍 B.2倍 C.3倍 D.5倍
单项选择题在干邑的酒瓶标签上标示V.O.P表示该酒为（）年陈酿。
A.5年陈 B.10-12年陈 C.12-20年陈 D.20-30年陈
填空题呈报工程改造立项，总造价在（）以上的至少要求有三家外委公司比价.
