A.鲐B.鲅C.鲱D.鲥
单项选择题粮食中的主要营养成分（）
A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.矿物质
单项选择题常用的保鲜贮藏法不包括（）
A.常温贮藏法B.低温贮藏法C.高温贮藏法D.活养贮藏法
单项选择题洞燕为采自岩洞或悬崖峭壁上的天然燕窝，按颜色和采收期的不同，又分为四类，其中以（）为最上品。
A.白燕B.红燕C.血燕D.毛燕
单项选择题下列哪种食用合成色素的最大使用量为0.05g kg（）
A.柠檬黄B.靛蓝C.日落黄D.胭脂红
单项选择题下列哪项不是食用天然色素的优点（）
A.溶解性好B.色调自然C.安全性较高D.有一定的营养和药理作用
