填空题沙门菌食物中毒多是由（）性食品引起。
填空题副溶血性弧菌食物中毒的预防抓住（）、（）、（）三个主要环节。
填空题细菌性食物中毒发病机制可分为（）、（）和（）。
填空题引起食源性疾病的生物性病原物主要有（）、（）、真菌、寄生虫及其卵、动植物中存在的天然毒素。
问答题河豚鱼中毒的临床表现及预防措施。
