A.维生素B.脂肪C.蛋白质D.矿物质适当食用富含（）的食物（如芹菜、韭菜等），此类物质可降低单糖和血脂的水平……

单项选择题要食用足量的各种蔬菜、水果和浆果，因为这些食物为（）食物，可以保持体内酸碱度的基本平衡。

A.理性
B.碱性
C.酸性
D.感性

单项选择题每天人体大约要损失10杯的水量，其中2杯由出汗和蒸发丢失，2杯由呼吸排出，6杯随废物排出。通过食物的摄入可以补充大约2杯的水量，但另8杯的水量就要通过流质食物来补充，而（）是最佳选择。

A.饮血
B.饮酒
C.饮水
D.饮食

单项选择题正常情况下一个成年人每天至少需要喝（）水，如果进行体育锻炼，甚至要喝9～13杯水。

A.81杯
B.88杯
C.18杯
D.8杯

单项选择题大多数健美锻炼者都想遵循一套低脂肪饮食法，希望体内皮下脂肪（）。运动营养专家建议，健美锻炼者的饮食应把脂肪摄入限制在大约等于每天总热量的20%。

A.越多越好
B.越少越好
C.越小越好
D.越厚越好

单项选择题含有肉类脂肪的食物要比低脂肪的食物更能提高体内（）的水平，而保持足够的（）水平可以促使肌肉更好地发展。

A.激素；睾丸素
B.营养物质；睾丸素
C.睾丸素；睾丸素
D.营养素；睾丸素