问答题简述发酵罐实罐灭菌采用的“三路进汽”原理和实罐灭菌的进、排汽原则。
问答题简述生物工程设备清洁程度的确认方式。
问答题简述生物反应器放大的基本方法及其特点。
问答题简述啤酒厂糖化设备的组合方式及优点：
问答题简述物料衡算的方法和步骤。
