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问答题

简答题 简述生物反应器放大的基本方法及其特点。

【参考答案】

(1)基本方法:①理论方法:所谓理论放大法,就是建立及求解反应系统的动量、质量和能量平衡方程,2个反应系统可用同一微分方程描述;
②半理论方法:考虑液流主体的流动,忽略局部如搅拌叶轮或罐壁附近的复杂流动;
③因次分析法:维持生物发酵系统参数构成的无因次数群(称为准数)恒定不变,把......

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