A.乔家栅B.五味斋C.沧浪亭D.沈大成
单项选择题下列以经营英美式西菜而著名的菜馆是()。
A.红房子西菜馆B.蕾茜西菜社C.上海西菜社D.天鹅阁西菜社
单项选择题上海的特色点心店中,有“上海点心状元”之称的是()。
A.五芳斋B.王家沙C.乔家栅D.沈大成
单项选择题目前上海规模最大的徽帮菜馆是()。
A.胜利饭店B.沪东状元楼C.金世纪大酒楼D.大富贵酒楼
单项选择题上海的杭州菜代表饭店中,创制了以“西湖十景”命名的十款杭州名菜的是()。
A.西湖饭店B.张生记酒店C.知味观杭菜馆D.万家灯火大酒店
单项选择题张生记酒店的()最为出名。
A.秘制脚圈B.龙井虾仁C.老鸭煲D.酱鲫鱼