A.红房子西菜馆B.蕾茜西菜社C.上海西菜社D.天鹅阁西菜社
单项选择题上海的特色点心店中，有“上海点心状元”之称的是（）。
A.五芳斋B.王家沙C.乔家栅D.沈大成
单项选择题目前上海规模最大的徽帮菜馆是（）。
A.胜利饭店B.沪东状元楼C.金世纪大酒楼D.大富贵酒楼
单项选择题上海的杭州菜代表饭店中，创制了以“西湖十景”命名的十款杭州名菜的是（）。
A.西湖饭店B.张生记酒店C.知味观杭菜馆D.万家灯火大酒店
单项选择题张生记酒店的（）最为出名。
A.秘制脚圈B.龙井虾仁C.老鸭煲D.酱鲫鱼
单项选择题全国饮食业最集中的城市是（）。
A.北京B.上海C.广东D.四川
