找考题网-背景图
问答题

简答题 简述对食品生产加工企业人员的要求？

【参考答案】

食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员、熟练技术工人、质量管理人员和检验人员。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有健康证明；检验人员必须具备相关产品的检验能力，取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安...

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门试题

问答题食品生产加工企业在生产加工过程中严禁什么行为？

问答题企业采购和使用食品原材料、食品添加剂时要做哪些工作？

问答题企业消费者投诉受理制度包括哪些内容？

问答题企业不安全食品召回制度包括哪些内容？

问答题食品添加《食品安全法》对不安全食品召回是怎么规定的？

问答题食品生产经营者具有哪些义务？

问答题取得生产许可证的产品，经国家监督抽查或者省级监督抽查不合格的，怎么处理？

问答题企业的食品质量安全档案应当保存多长时间？

问答题取得生产许可证的企业连续停止生产加工产品，需重新进行审查？

问答题已经被注销食品生产许可证或者食品生产许可证超过有效期仍继续生产的应该怎么处罚？

问答题企业标准怎么制定？

问答题企业出厂检验留存样品是怎么规定的？

问答题食品加工企业应具备什么条件？

问答题食品生产经营者的社会责任？

问答题乳制品生产企业对不符合乳品质量安全国家标准、存在危害人体健康和生命安全或者可能危害婴幼儿身体健康和生长发育的乳制品，不停止生产、不召回的，应当如何处置？