A.清饮B.调饮C.代茶饮D.含茶饮料
单项选择题1391年,()下诏,废龙团贡茶而改贡散茶,点茶衰退,形成泡茶方式,创立了泡茶茶艺。
A.李世明B.赵佶C.朱元璋D.康熙
单项选择题《茶经》内容丰富,其对茶的制作分为7个步骤,采之、蒸之、()。
A.拍之、捣之、焙之、穿之、封之B.拍之、捣之、穿之、焙之、封之C.拍之、捣之、焙之、封之、穿之D.捣之、拍之、焙之、穿之、封之
单项选择题“扬子江心水,蒙山顶上茶”茶指的是()的茶。
A.四川B.湖南C.湖北D.浙江
单项选择题“烹荼尽具,武都买茶”中“武都”属于()省。
A.四川B.云南C.广西D.贵州
单项选择题“茶道”一词最早起源于中国的()
A.唐代B.宋代C.明代D.清代
单项选择题()主持制作北苑贡茶“小龙团”。
A.赵佶B.蔡襄C.朱元璋D.乾隆
单项选择题()在文中发表独特见解,认为“水以清轻甘活为美,轻甘乃水之自然,独为难得”。
A.陆羽B.赵佶C.张源D.田艺衡
单项选择题()是写作茶诗最多的皇帝。
单项选择题()设计专供茶艺用的茶寮,使茶事活动有了固定的场所。
单项选择题晒青绿茶制出的茶叶滋味(),有独特的日晒味道。
A.清淡B.浓重C.清气D.较涩
单项选择题影响黄茶在制品黄变的因素主要有制品()。
A.含水量和温度B.含水量和湿度C.含水量D.温度
单项选择题在最后干燥阶段中,皖西黄大茶在()温度下进行干燥。
A.较低B.较高C.先高后低D.先低后高
单项选择题()具有高嫩的“锅巴香”。
A.君山银针B.蒙顶黄芽C.皖西黄大茶D.平阳黄汤
单项选择题品茗活动中,行伸掌礼同时应(),讲究一气呵成。1.欠身点头2.面带微笑3.背部挺直4.抬头挺胸
A.1.3B.2.3C.1.2D.2.4
单项选择题茶艺活动中,()表示的意思为“请”和“谢谢”。
A.握手礼B.伸掌礼C.鞠躬礼D.揖让礼