A.山东 B.湖北 C.上海 D.新疆 E.广西
单项选择题在我国,引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是()。
A.肉制品 B.豆制品 C.罐头食品 D.自制发酵食品 E.鱼制品
单项选择题引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是()。
A.蔬菜、水果 B.豆类及其制品 C.谷类 D.肉类、奶类及其制品 E.植物油类
单项选择题下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒()。
A.沙门菌食物中毒 B.变形杆菌食物中毒 C.葡萄球菌食物中毒 D.副溶血性弧菌食物中毒 E.致病性大肠杆菌食物中毒
单项选择题食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起()。
A.有毒食物 B.腐败变质的食物 C.正常数量可食状态的有毒食物 D.动物性食物 E.植物性食物
单项选择题下列哪项为食物中毒()。
A.饮用水被污染而引起的重金属中毒 B.服用药物不当而引起的中毒 C.冒险食用河豚鱼引起的中毒 D.中毒性细菌性痢疾 E.毛蚶引起的甲型肝炎暴发