A.醒目B.清楚C.准确D.安全E美观下列是饭店标志牌的基本要求的是（）。……

多项选择题精品饭店的特点有（）。

A.服务个性化、定制化、精细化
B.特殊的客户群体
C.差异化的饭店环境
D.主题性

多项选择题饭店运营质量评价是对饭店（）方面所作出的系统考查。

A.规章制度
B.操作程序
C.服务规范
D.清洁卫生
E.维护保养

多项选择题下列饭店事故中构成饭店重大安全责任事故的是（）。

A.事故造成死亡1人以上
B.事故造成3人重伤
C.事故造成直接经济损失5万元以上
D.事故造成重大政治影响

多项选择题突发事件应急处置能力是指饭店面对危机时，其系统、设备、预案、人员及善后处理等各方面所表现出的（）。

A.适应性
B.快速性
C.灵活性
D.协调性

多项选择题有限服务饭店的服务的基本要求是（）。

A.卫生
B.实用
C.方便
D.安全