A.样品垫B.吸水滤纸C.硝酸纤维素膜D.以上都是
单项选择题胶体金速测卡法检测肉中莱克多巴胺残留时，加样时应采用（）滴加。
A.移液管B.微量移液器C.试剂盒中的滴管D.胶头滴管
单项选择题关于亚硝酸盐说法错误的是（）
A.是一种剧毒物质B.致癌C.致畸D.食品中不允许添加
单项选择题样品中亚硝酸盐含量越高，显色越（）。
A.浅B.深C.不变D.都有可能
单项选择题亚硝酸盐快速检测，样品处理时用到的亚硝酸盐提取剂是（）。
A.乙酸乙酯B.乙醇C.蒸馏水D.甲醇
单项选择题以下（）因素会影响酶抑制率法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的准确性。
A.酶活性B.加入底物后放入仪器进行测定的速度C.反应体系的温度D.以上都是
