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单项选择题

A.麦芽糖B.果糖C.糖苷键D.糊精酶活性的高低和作用时间的长短直接影响烟叶最终含糖量的多少,淀粉酶的作用是断……

酶活性的高低和作用时间的长短直接影响烟叶最终含糖量的多少,淀粉酶的作用是断裂淀粉分子中的()

A.麦芽糖
B.果糖
C.糖苷键
D.糊精