A.加快萎凋进程B.影响茶叶品质C.缩短萎凋时间D.增加香气成分
单项选择题白茶加工中，萎凋程度的判断主要依据（）。
A.茶叶外观B.茶叶香气C.茶叶含水量D.以上都是
单项选择题白茶干燥时，采用炭火烘焙的优点是（）。
A.温度均匀B.速度快C.成本低D.操作简单
单项选择题白茶萎凋到一定程度时，茶叶的香气会呈现出（）。
A.青草气B.花香C.果香D.陈香
单项选择题白茶加工中，若要缩短萎凋时间，可以采用（）。
A.降低温度B.增加湿度C.提高风速D.减少摊叶厚度
单项选择题以下关于白茶加工中萎凋场地的要求，不正确的是（）。
A.宽敞B.阴暗C.干净D.通风良好
