A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.铅E.苯并芘
多项选择题食品工厂选址的要求有()。
A.远离扩散性污染源B.防止污水和废弃物污染居民区C.有利于污水和废弃物的处理与排放D.水源充足,水质达标E.有动力电源,能源充足
多项选择题预防蛔虫病的措施是注意()
A.饮食卫生B.不生食蔬菜C.勤洗手,保持个人卫生D.消灭蝇、蛆E.对粪便加强管理,防止污染
多项选择题化学毒物中毒原因是()
A.食品生产加工时被污染B.食品在储存时被污染C.食品在储存不当产毒D.食品运输时被污染E.食品在消费时被污染
多项选择题食物中毒微生物检验的取样,当怀疑发生食品中毒时,应及时收集()等。
A.可疑中毒源食品B.餐具C.呕吐物D.粪便E.血液
多项选择题粮食是指谷物及其加工品。其安全卫生问题应注意以下()方面。
A.微生物的污染B.有毒植物混入C.粮食仓储害虫D.无机夹杂物