问答题简述照光工序工艺要求
问答题简述压盖工序的工艺要求
问答题简述灌酒工序的工艺要求
问答题简述打酒工序的工艺要求
问答题简述洗瓶操作要点
判断题控制了生产速度即等于控制了产品质量。
判断题为控制生产过程,应控制影响过程的机器设备。
判断题照光人员发现A类缺陷,应立即停止照光。
判断题二道照光操作人员每分种可达到30瓶。
判断题一道照光操作人员每分种不得超过16瓶。
判断题压盖时应逐瓶查检瓶酒液面的高度,将超过液面标样的瓶酒剔除并返回到上道工序重新灌装。
判断题灌酒每日生产前必须核对液面标样,等待检验员测定酒度是否符合要求,确认后方可进行生产。
判断题叠片式过滤器每月拆开清洗一次。
判断题操作速度均衡,瓶内余水不超过3滴 每分种。
判断题生产中时监测水压、水质及水眼的工作状况,每日二次。