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问答题

简答题 蜜蜂虫、蛹有哪些常用的干燥方法?

【参考答案】

常用的干燥方法有减压干燥、远红外干燥、微波干燥以及冷冻干燥。温度应控制在60℃以下进行。进行冷冻干燥前,宜以蜂王幼虫重量的2倍的蒸馏水稀释,于胶体磨中磨细。雄蜂蛹工艺路线与蜂王浆冷冻干燥工艺相同。蜂王幼虫泡酒也是一种简单实用的方法。