α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是()。 (1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖 (2).主要产物为糊精 (3).使α-1,6糖苷键水解 (4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,4
单项选择题下列四种情况中,哪些尿能和班乃德(Benedict)试剂呈阳性反应?() (1).血中过高浓度的半乳糖溢入尿中(半乳糖血症) (2).正常膳食的人由于饮过量的含戊醛糖的混合酒造成尿中出现戊糖(戊糖尿) (3).尿中有过量的果糖(果糖尿) (4).实验室的技术员错把蔗糖加到尿的样液中
单项选择题下列哪种糖不能生成糖脎?()
A.葡萄糖 B.果糖 C.蔗糖 D.乳糖 E.麦芽糖
单项选择题糖胺聚糖中不含硫的是()。
A.透明质酸 B.硫酸软骨素 C.硫酸皮肤素 D.硫酸角质素 E.肝素
单项选择题下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的?()
A.显示还原性 B.在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛 C.莫利希(Molisch)试验阴性 D.与苯肼反应生成脎 E.新配制的葡萄糖水溶液其比旋光度随时间而改变
单项选择题下图的结构式代表哪种糖?()
A.α-D-葡萄糖 B.β-D-葡萄糖 C.α-D-半乳糖 D.β-D-半乳糖 E.α-D-果糖