软水中含有其它溶质少，茶叶中有效成分的溶解度就高，口味较浓。因此，以软水泡茶，汤色明亮，香味俱佳。-找考题网

判断题茶叶煮熟后，与饭菜调和一起食用，只是为了作为食物解毒的用途。

判断题安溪铁观音外形是条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明。

判断题水的硬度和PH值关系密切，而PH值又影响茶汤色泽及口味。

判断题《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。

判断题最早的“茶”是初民们赖以存活、补充维生素的食物。

判断题俄罗斯民族一向以好客而自豪，许多家庭都有以酒奉客的习惯。

判断题最适合用四川长嘴壶冲泡的茶是绿茶、红茶。

判断题信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。

判断题一般展销会的展品以实物为主，辅以现场宣扬讲解和示范表演。

判断题品饮黄茶时，可忽略闻香和品味，但应以赏景为主。

判断题“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。

判断题成人茶礼是日本茶事的重要活动之一。

判断题惠孟臣，代表作是孟臣壶，朱紫者多，小壶多，中壶少，大壶罕。

判断题根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌尖是最易感受甜味的。

判断题茶树叶片的叶缘有锯齿。