A、酒吧前三天的酒水销售情况B、酒吧最近六日内酒水销售情况C、酒吧最近五日内的酒水销售情况D、酒吧当天的酒水销……

单项选择题三星级以下的饭店酒会酒水的成本一般应控制在（）。

A、55%~65%
B、50%左右
C、40%左右
D、20%~30%左右

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单项选择题一般情况下，酒吧最高存货量原则上为采购周期的（）。

A、3/4
B、3/5
C、1/2
D、1.5倍

单项选择题酒吧的最低存货点一般为（）的1 3或1 2。

A、运货车辆载重量
B、销售单位库房容量
C、酒吧库房容量或先有库存量
D、采购周期销售量