判断题因为食用油具有浓郁的香气,所以属于调味料。
判断题大白菜、小白菜都属于叶菜类。
判断题所有的豆类都含有较高的植物蛋白质。
判断题新鲜鱼的肉组织紧密而富有弹性,肉骨不分离。
判断题低温贮藏原料是最保险的方法。