(1)备阶段:酒样准备、人员落实、设备落实 (2)实施阶段:品评、评论、理化分析 (3)总结阶段:综合评语、统计分析、提出需要整改方案。
问答题优质干红葡萄酒特征有哪些.
问答题优质干白和新鲜葡萄酒特征.
问答题山葡萄酒基本特征是什么。
问答题成品酒储藏运输有哪些注意事项.
问答题储存成品酒仓库有哪些基本要求.
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问答题进行葡萄酒体设计时考虑的因素有哪些.
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