A.15分钟B.25分钟C.48-53分钟D.18-20分钟
单项选择题肉桂卷烤制完成后，直径为多少厘米（）
A.10B.8C.9D.11
单项选择题香草葡萄干卷烤制时间约为（）
A.10分钟B.17分钟C.20分钟D.25分钟
单项选择题肉桂卷烤制时间约为（）
A.12分钟B.16-18分钟C.25分钟D.18-20分钟
单项选择题扁桃仁羊角包烤制完成后，呈现什么色泽（）
A.金黄色泽B.深金黄色泽C.黄色泽D.浅金黄色泽
单项选择题制作巧克力羊角包时，面团表面刷（）
A.牛奶蛋液B.糖蛋液C.果胶D.白糖
