判断题由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋 味特征。
判断题哥窑瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。
判断题唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。
判断题“山后涓涓涌圣泉,盈虚消长景堪传”。此诗是对神泉泉水景观的赞美。
判断题相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制作了标记,交给寺里僧人作为取水的凭证,后人称之为“调水符”。
判断题西湖龙井的品质特点是外形扁平光滑,形如“碗钉”:汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。
判断题品饮花茶是属于食物型的调饮法。
判断题茉莉花茶闻香的方法称为口品。
判断题宁红太子茶艺第七道“江山”二字的含义是指茶杯、茶壶。
判断题黑茶按加工法和形状不同分为散装和压制两类。
判断题乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。
判断题茶艺师为VIP宾客服务,要不定期了解VIP宾客预定情况。
判断题茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行合十礼,以示敬意。
判断题为维吾尔族宾客服务时,端茶时不要用单手。
判断题摩洛哥人酷爱饮茶,中国高档绿茶(珍眉、珠茶)是他们喜爱的茶饮。