A.以手指牢固地扶持着被切割的装饰物B.食指中指微向内曲,拇指置于后端夹住被切物C.指关节作为刀面之依托,如此可不致切到指尖D.切割时必须全神贯注
单项选择题色泽好,香浓味,糖分高,酸甜适中,极受人们欢迎的果汁是()。
A.苹果B.橙C.柠檬D.葡萄
单项选择题在各种水果中,制作果汁出汁率最高的是()。
单项选择题若糖浆使用超过()或出先糖霜现象,应停止使用。
A.3天B.5天C.7天D.10天
单项选择题糖浆一般是由()熬制而成的,比较粘稠,含糖量很高。
A.蜂蜜B.砂糖或糖块C.冰糖D.糖精
问答题高杯类鸡尾酒是如何调制的?
问答题弗来培类鸡尾酒是如何调制的?
问答题菲力普类鸡尾酒是如何调制的?
问答题菲斯类鸡尾酒是如何调制的?
问答题菲克斯类鸡尾酒是如何调制的?
问答题蛋诺类鸡尾酒是如何调制的?
问答题黛西类鸡尾酒是如何调制的?
问答题得其利类鸡尾酒是如何调制的?
问答题克拉斯特类鸡尾酒是如何调制的?
问答题冷饮类鸡尾酒是如何调制的?
问答题杯饮类鸡尾酒是如何调制的?