A.水肿型营养不良 B.干瘦型营养不良 C.萎缩型营养不良 D.混合型营养不良
多项选择题预防营养缺乏病主要从以下几个方面着手（）
A.发展食品的生产供应，优化食物结构 B.普及营养知识，指导食品消费 C.针对实际营养问题采取有效措施进行干预 D.适量补充营养补充剂
多项选择题大豆中的抗营养因子主要有（）
A.蛋白酶抑制剂 B.胀气因子 C.植酸 D.植物红细胞凝集素
