判断题起酥面包面团中加入大量糖分可以增加面包的酥脆口感。
判断题起酥面包中通常加入的糖霜是白砂糖打磨成微细颗粒后的产品。
判断题西点在制作过程中,所有营养素都会因溶解流失而损失。
判断题西点中的糖分可以提供丰富的维生素和矿物质。
判断题在制作巧克力球时,为了提升口感,可以随意加入各种坚果和干果。