A.蒸馏时冷却馏出液B.蒸馏时冷凝酒精蒸气C.使要称量的试样液和水保持一定的温度D.使样品保持恒定的温度密度瓶……

单项选择题密度瓶法测定酒精度时恒温水浴的温度应在（）

A.（15±0.1）℃
B.（20±0.1）℃
C.（25±0.1）℃

单项选择题《葡萄酒》（GB15037—2006）中规定葡萄酒的酒精度一般为（）

A.≤7%vol
B.8%vol～15%vol
C.≥15%vol
D.没有规定

单项选择题葡萄酒中干浸出物的含量测定所用试样的制备过程中，将量取的样品倒入200mL（）

A.容量瓶
B.瓷蒸发皿
C.烧杯
D.量筒

单项选择题《白酒分析方法》（GB T10345—2007）中规定的白酒固形物的检测方法为（）

A.pH计法
B.折光法
C.重量法
D.分光光度法

单项选择题固形物是指在（）时将白酒中乙醇、水分等挥发性物质蒸干后的残留物。

A.100～105℃
B.95～100℃
C.60～65℃