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问答题

简答题 我国饭店星级标准体系的基本内容是什么?

【参考答案】

中国饭店业的等级制度采用国际上同行的星级制度。以星的多少来标定一家饭店的硬件档次和服务水平。
中国饭店业的星级标准体系吸取了国际上星际制度的成功经验,结合了中国饭店业的实际,是一个全方位考核评价饭店的标准,这个标准从标准和附录两个部分对饭店进行综合考评,两个部分构成一个完整的标准体系。......

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