A、冰箱 B、立式冷柜 C、卧式冰柜 D、榨汁机
单项选择题在为客人服务上热饮时应为客人提供（）。
A、底碟 B、吸管 C、柠檬片 D、口纸
单项选择题在为客人服务上可乐时应为客人提供（）。
A、柠檬片 B、橙片 C、樱桃 D、橄榄
单项选择题在为客人服务，当烈酒与饮料混合饮用时应将饮料用（）充分搅和。
A、调酒壶 B、调酒杯 C、搅棒 D、吧勺
单项选择题（）杯带柄，有平底和高脚杯两种。
A、啤酒 B、热饮 C、葡萄酒 D、烈性酒
单项选择题为客人加饮料后应及时更换用过的（）。
A、酒杯 B、烟灰缸 C、吸管 D、杯垫
