A.8B.10C.9D.7
多项选择题双孢蘑菇在生产上要用（）等作为钙肥。
A.碳酸钙B.过磷酸钙C.石膏D.石灰
判断题白色双孢菇因子实体富含有酪氨酸，在采收或运输中常因受损伤而变色。
单项选择题双孢蘑菇是世界第（）大宗食用菌。
A.四B.三C.二D.一
单项选择题培育花菇与一般培育香菇不同，当菌袋上的菇蕾长到1.5cm左右时，用刀片把菇蕾处（）的袋面割破。
A.1/2B.3/4C.2/3D.4/5
判断题花菇的白色裂纹是某一独特的品种，具有遗传性。
