（1）调温；（2）增湿；（3）弱光诱导；（4）调控CO2浓度。
问答题简述滑菇菌丝生长成熟的特点和刺激出菇的方法。
问答题简述真菌性病害发生的原因。
问答题简述菇类保鲜贮藏的方法。
问答题简述菇类浸渍加工贮藏的方法。
问答题简述手握培养料测定含水量的方法。
