A.析出物悬浮B.有微量析出物C.有多量析出物D.析出物成片
多项选择题垩白较多的稻米容易发生以下哪些情况?()
A.出米率降低B.出米率增加C.裂纹粒降低D.裂纹粒增加
多项选择题碎米的产生与()等很多因素也是引起碎米产生的主要原因。
A.稻谷品质B.裂纹粒C.腹白粒D.加工工艺不当
多项选择题罗维朋比色计测定油脂色泽时较常用的颜色玻璃片是()。
A.红色B.黄色C.蓝色D.中性色
多项选择题根据新版《饲料卫生标准》,饲料中污染物类型主要包括()。
A.无机污染物B.天然植物和真菌毒素C.微生物污染物D.有机氯污染物
多项选择题饲料中的有害致病细菌主要包括()等。
A.沙门氏菌B.大肠杆菌C.肉毒梭菌D.志贺杆菌
多项选择题一般而言,饲料原料品质的检测可以通过()方法来进行。
A.化学分析B.显微镜检测C.斑点反应D.快速化学反应试验
多项选择题利用显微镜检验饲料原料是否掺假,为便于观察可对试样进行()。
A.茚三酮试验B.间苯三酚试验C.碘试验D.硫酸铜试验
多项选择题测定啤酒中乙醇浓度的常用方法是()
A.数字密度计法B.滴定法C.酒精计法D.密度瓶法
多项选择题籼稻、粳稻、糯稻互混检验中,使用的仪器有()。
A.检验用砻谷机B.检验用碾米机C.电子天平D.旋风磨
多项选择题关于小麦的硬度,下列说法不正确的是()。
A.粒质较硬的小麦易被粉碎,留存在筛网上的样品越多硬度越高B.粒质较硬的小麦易被粉碎,留存在筛网上的样品越多硬度越低C.粒质较硬的小麦不易被粉碎,留存在筛网上的样品越多硬度越低D.粒质较硬的小麦不易被粉碎,留存在筛网上的样品越多硬度越高
多项选择题高脂肪的样品可采用()的方法进行混匀和破碎。
A.缩分B.研磨C.捣碎D.搅拌
多项选择题粮食、油料中的水分是以()存在的。
A.游离水B.临界水C.纯净水D.结合水
多项选择题小麦粉加工精度的测定方法有()
A.干样法B.湿样法C.湿烫样法D.干烫样法
多项选择题《GB T5502-2018大米加工精度的测定》中,主要的方法有()
A.品红石碳酸溶液染色法B.对比观测法C.苏丹-Ⅲ乙醇溶液染色法D.仪器辅助检测法
多项选择题大米加工精度是指加工后米胚残留以及米粒表面和背沟残留皮层的程度,包括()
A.精碾B.适碾C.一级和二级D.三级和四级