问答题

简答题简述维生素D缺乏原因及预防维生素D缺乏的主要措施。

【参考答案】

（1）维生素D缺乏的原因有：
①阳光照射不足。人体皮肤中的脱氢胆固醇经日光中紫外线照射后可转变为维生素D，天然食物中维生素D的含量普遍很少，因此，对多数人来说，皮肤内维生素D的合成是体内维生素D的重要来源。
②维生素D及钙、磷摄人不足。动物性食品是天然食物中主要的维生素D来源。乳......

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