A.设备折旧费B.原料成本C.房屋租金D.推销广告下列属于不可控成本的是（）。……

多项选择题下列哪些措施属于处理投诉的程序（）。

A.仔细倾听客人诉说
B.遵循顾客永远是对的的原则处理问题
C.根据问题原因对应处理
D.当面训斥员工给足顾客面子

多项选择题80 20法则中的20指的是（）顾客。

A.VIP
B.主要顾客
C.购买金额最多的20%顾客
D.小顾客

多项选择题下列属于库存原材料的计价方法是（）。

A.实际进价法
B.先进先出法
C.后进先出法
D.平均价格法

多项选择题“四了解”包括客人的（）。

A.宗教信仰
B.风俗习惯
C.特殊需求
D.结账方式

多项选择题宴会作为一种高规格的就餐形式，其显著特点是（）。

A.礼仪性
B.整洁行
C.程序性
D.差异性