问答题

简答题动物与植物的化学组成有何异同点？

【参考答案】

相同点：都含有6种营养物质组成，化学元素基本相同。
不同点：
1）动植物体均以水分含量为最高，但植物变异大，动物变异小；
2）植物体内含粗纤维，而动物完全无粗纤维；
3）植物的能量贮备为淀粉，且含量高，动物体的为脂肪，C、水含量少。

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单项选择题下列矿物元素，哪种属于常量矿物元素？（）

A.铁
B.镁
C.铜
D.锰

单项选择题下列原料中，哪种除作为能量源外，还可起到粘合剂的作用？（）

A.油脂
B.糙米
C.小麦
D.米糠

单项选择题鱼体内氨基酸代谢库中的氨基酸主要为（）。

A.外源性氨基酸
B.内源性氨基酸
C.合成氨基酸
D.日粮氨基酸

单项选择题下面哪种物质是鱼类的主要能量物质？（）

A.葡萄糖
B.维生素
C.氨基酸
D.糖类

单项选择题河蟹属于什么食性？（）

A.草食性
B.杂食性
C.肉食性
D.虑食性

单项选择题商品用赖氨酸为L-赖氨酸盐酸盐，相当于含赖氨酸（有效成分）多少？（）

A.76.6%
B.82.5%
C.75.5%
D.78.8%

单项选择题下面哪一种是鱼类的必须脂肪酸？（）

A.油酸
B.亚油酸
C.硬脂酸
D.软脂酸

单项选择题维生素A缺乏的典型症状为（）。

A.软骨病
B.骨质疏松
C.夜盲症
D.以上都不是

单项选择题下列矿物元素，哪种属于微量矿物元素？（）

A.氯
B.镁
C.钠
D.锰

单项选择题下列哪产品不是稻谷加工的副产物？（）

A.统糠
B.砻糠
C.米糠
D.麸皮

单项选择题关于盐酸生理作用的错误叙述是（）。

A.激活胃蛋白酶原
B.杀菌
C.促进小肠对钙和铁的吸收
D.促进维生素B12的吸收

简答题 动物与植物的化学组成有何异同点？